摘要: 配方: 新鲜荷叶8~10张,猪小排骨1000克,粳米300~400克。 制法: 荷叶洗净,一张切成四块备用。粳米,加八角茴香2只,用小火同炒。炒至粳米成金黄色时,离火冷却,磨成粗粉备用。将排骨洗净,切成大块,放入大[阅读全文:]
摘要: 配方: 冬瓜250克,水发香菇50克。 制法: 将冬瓜切成小方块,香菇浸泡后切块。锅中加油烧热,倒入冬瓜、香菇及泡香菇水,炯烧数分钟,加食盐、味精等调味,至熟即可。 功效: 清热健脾。 用法: 佐餐食用。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 魔芋100克。 制法: 魔芋和调料一起入锅中,翻炒后出勺即可。 功效: 化痰散结,清热通便。 用法: 佐餐食用。 [阅读全文:]