黄耀燊，中医外科学家。从医５０余年，救治过许多危急疑难病症。在中西医结合治疗破伤风、急腹症、毒蛇咬伤的研究与临床实践方面，均有贡献。于中医人才的培养，亦有显著成绩。
黄耀燊出身中医世家，其父黄汉荣是广州地区负有盛名的中医伤寒派医家，又是有名的骨伤科专家。他幼承庭训，立志从医，尽得家传之秘。他天资聪颖，学习勤奋，幼年时就能背诵《汤头歌诀》、《伤寒论》、《药性赋》、《医学三字经》等医学书籍。１５岁时负笈于广东中医药专科学校（广州中医学院前身）深造。在学习期间，他如饥似渴地钻研中医理论，以“勤奋”和“好问”而闻名全校，并受当时的名医刘赤造、梁翰芬、陈任枚、卢朋著等熏陶，学业日益增进。１９３４年，以优异成绩毕业，受聘于广东顺德县乐从墟同仁医院。在那里，他虚心好学，勤奋进取，广采百家之长，并自学现代医学基础知识。在实践中，医术日臻高明。他同情、体贴病人，受到病人及其家属的信任，求医者甚众。之后，他又辗转越南西贡、香港、广州等地行医。
中华人民共和国建立后，党和政府十分重视中医及中医教育事业的发展。黄耀燊立即投入其中，积极工作。１９５１年起，他先后担任广东中医院副院长，广州维新联合诊所所长。１９５６年广州中医学院成立，即调该院任教，历任教研室主任，附属医院院长、顾问等职。曾任第六、七、八届全国政协委员，广东省政协副主席，中华全国中医学会理事，中华全国中医学会广东分会外科学会主任委员，中国中西医结合研究会广东分会顾问等职。
黄耀燊长期从事中医医疗、教学、科研工作。他治学严谨，善于熟读，精思。在学习中不分门户，不偏一家，团结西医，并虚心向他们学习，撷采众长，着力探索，力求创新。
黄耀燊是一位学验俱丰的中医临床家，精通外、内、儿各科，尤其擅长外科，对诸多疾患，持有独特见解，疗效突出。
在对疮疡的治疗方面，黄耀燊善于视证情处方遣药，灵活运用消、托、补三大法则，力求速效。如有一疗疮走黄的中年男性患者，初起面生小疮，搔破挤压后，即恶寒不适，前医治疗无效，转请黄耀桑诊治。其时见患者面目浮肿，疮虽小而痛剧，且疮顶黑陷，周围皮肤瘀黯，按之稍硬。畏寒已罢而壮热烦渴，汗出，神志不清，大便秘结，小便短赤。黄耀燊诊察后认为，本例疔疮走黄是因火毒炽盛，外表虽见面部小疮，实则形小根深热重，热毒传入血分，内攻脏腑，发展为走黄，属里，实证，由于搔破挤压而诱发。前医按内科外感论治，投以解表清热之剂，未能控制。其实，患者恶寒为阳胜夺阴之寒，非外感之恶寒。随治以凉血清热解毒法，用犀角地黄汤加味。两剂服后热退神清，疮敛；再数剂善后，痊愈。经过反复实践，他就内外科辨证之别，用药之异，总结出以下３点：①解表药：内科病常以恶寒为表证，用解表药物取效；外科疮疡初起，虽用表散之药，但其目的不在于发汗，而在于疏通经络以达到消肿散结。②血分药：外科疗疮走黄与血分有关。在治法上除用清热解毒药外，需兼用活血、凉血药，使其消散。但内科表证，常忌血分药。此为两者用药之根本不同。③药量：外科与内科亦异，外科一般药量较重，否则不能驱除病邪。
在开展急腹症治疗的研究中，从理论到实践，黄耀燊从治疗急性阑尾炎的实践中体会到，急腹症是六腑的病变，舌苔对病邪的反映很敏感，能反映出病邪的深浅，病情的轻重，尤其是急性阑尾炎患者的舌苔变化，可反映出治疗效果及病情的预后。他总结出“舌苔一日未净，邪热一日未清”的规律。并指出，即使病人的自觉症状消失，只要舌苔不化，便极易复发，因此治疗必须彻底。尤其对一些难化的湿滞粘腻之邪，不能过早停药，可在清热解毒、活血化瘀、通里攻下的药物中适当佐以芳香化湿之品。对急性阑尾炎病变的后期，临床上常可碰到一些难于消散的包块。黄耀燊认为，这是本病初病在腑，久病入络之故。据此，他提出久则通络的治疗原则，在清热解毒的方药中选用有较强活血散瘀、软坚散结作用的药物，使难于消散的条索状硬结，渐渐吸收。对胆道系统感染和胆石病的诊治，黄耀燊同样积累了丰富的经验。他反复研究了《伤寒论》、《金匮要略》、《外台秘要》诸书中治疗黄疸的论述，并通过临床的实践，确认茵蔯、大黄、栀子、黄柏、芒硝等为治黄要药。而本病常见寒热往来，大便秘结，为少阳，阳明俱病，故选用表里双解的大柴胡汤与上述药物配伍，分型论治，每获良效。如一女青年患胆囊炎胆石病５年，反复发作。本次发作右上腹肌紧张，胆囊区有明显的压痛及跳痛，口苦、口渴、尿少黄浊、大便６天未解，诊断为湿热型胆石症，给服湿热型胆石汤。第二天腹痛加剧，全腹硬满，高热不退，烦躁，寒战，全身晦黄，尿色如茶。此时患者已转入脓毒型，改投脓毒型胆石汤，药后２４小时，大便通下，腹痛减轻，其他症状亦快然而失。一周内郁湿化热症状相继改善，并先后从大便排出指头大小之结石５颗，最大者为２．２厘米×１．５厘米×１．３厘米，后改用瘀滞胆石汤调治痊愈。黄耀燊认为，本病大多属里实热证，应以通为用。对病机为气滞血瘀闭而热者，以下为主，以清为辅；热而闭者，则以清为主，以下为辅。又如一中年妇女患重症急性胆管炎并中毒性休克，虽经手术引流，抗休克等抢救治疗，但术后胆汁引流不畅，黄疸加深，持续高热全身皮下大片瘀斑，肉眼血尿，大便潜血
