摘要: 丹参红花炖牡蛎 配方:丹参6g,红花6g,牡蛎300g,料酒20g,姜lOg,葱15g,盐4g。 制作:丹参润透切片;红花洗净,牡蛎用稀盐水洗净,沥干水分,切成薄片;姜切片,葱切段。牡蛎、丹参、红花、料酒、姜、葱[阅读全文:]
摘要: 配方:人参lOg,白术lOg,甘草6g,番茄250g,鸡蛋2枚,姜10g,葱15g,蒜5g,素油 30g,盐4g。 制作:人参润透切片;番茄洗净切片,甘草润透切片;姜切片,葱切段。炒锅置于武火上烧热,加入素油,烧六成热时[阅读全文:]
摘要: 三白灵芝茶 配方:白芍lOg,白术lOg,菌灵芝10g,白糖15g,甘草6g。 制作:自芍、白术,润透切片;菌灵芝润透切片。白芍、白术、灵芝、白糖,放炖杯内,加水200ml,用武火烧沸,用文火煮15分钟即成。 食法[阅读全文:]
摘要: 当归佛手炖黄鳝 配方:当归10g,佛手6g,黄鳝300g,绍酒15g,姜lOg,葱15g,盐4g。 制作:当归、佛手洗净切片;黄鳝去骨和内脏切片;姜切片,葱切段。黄鳝加入盐、料酒,腌渍20分钟待用。黄鳝置炖锅内,加[阅读全文:]
摘要: 马铃薯牛奶饮 配方:马铃薯200g,牛奶250g,白糖15g。 制作:马铃薯去皮,切碎绞取汁液待用。牛奶放入奶锅内煮沸,加人马铃薯汁液、白糖拌匀即成。 食法:每日1次,当茶饮用,每次1杯。 功效:顺气消炎[阅读全文:]
摘要: 马铃薯姜橘汁 配方:马铃薯400g,生姜50g,橘子4个。 制作:马铃薯去皮,生姜共切碎,绞取汁液;橘子去核,绞取汁液;大米淘洗干净。大米放锅加水600ml,置武火烧沸,用文火煮30分钟,下入红花、茯苓粉再煮[阅读全文:]
摘要: 人参番茄汤 配方:人参lOg,白术lOg,甘草6g,番茄250g,鸡蛋2枚,姜10g,葱15g,蒜5g,素油 30g,盐4g。 制作:人参润透切片;番茄洗净切片,甘草润透切片;姜切片,葱切段。炒锅置于武火上烧热,加入素油[阅读全文:]
摘要: 红花拌莴苣 配方:红花6g,莴苣250g,海带150g,鸡肉250g,姜lOg,葱15g,盐4g,酱油20g,醋 10g,白糖lOg,芝麻油5g。 制作:红花洗净,放入碗内,加水 50ml,在蒸笼内蒸20分钟待用。莴苣去皮,切细丝挤干[阅读全文:]