摘要: 配方： 牛腿精肉500克；黄精30克，玉竹15克，龙眼肉15克，生姜4片。 制法： 将黄精、玉竹、龙眼肉洗净；牛腿精肉洗净，切块，并用开水氽去膻味。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时[阅读全文:]
摘要: 配方： 瓜蒌皮25克，葛根25克，红花15克，玄胡20克，桃仁20克，丹参30克，檀香15克。 制法： 将上药拣净装一大瓶内，加入高粱酒800～1000毫升，泡1个月后取酒内服。 功效： 化痰驱瘀，通络定痛。 用法： 每日晚服[阅读全文:]
摘要: 配方： 三七粉4克，猪心200克，水发木耳2克，蛋清50克。 制法： 将猪心切成薄片，用蛋清、精盐、胡椒粉、淀粉上浆。再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、生姜末加水兑成卤汁。炒勺内放油适量，烧至四五成热，把猪[阅读全文:]
摘要: 配方： 杜鹃叶15克，鲜猪肺500克，冰糖15克，鸡汤500克。 制法： 将杜鹃叶洗净放碗内，加入绍酒、冰糖上屉蒸40分钟，取出用洁净纱布绞汁过滤备用。把猪肺用水冲洗干净，下锅煮透，捞出切片，放入砂锅内，加入鸡汤[阅读全文:]
摘要: 配方： 丹参9克，绿茶3克。 制法： 将丹参制成粗末，与茶叶以沸水冲泡10分钟，即可饮用。 功效： 活血祛瘀，止痛除烦。 用法： 每日1剂，代茶饮。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 薤白10克，葱白2根，香菜适量，粳米100克。 制法： 将薤白、葱白切成3～4厘米的小段，与粳米同放锅内，加清水适量，文火煮粥，粥成后加入切碎的香菜稍煮即成。 功效： 通阳散寒，行气导滞。 用法： 乘热服[阅读全文:]
摘要: 配方： 活泥鳅100克，党参20克。 制法： 将泥鳅去头尾洗净，入少许盐及姜腌渍15分钟。锅内放油烧七成热，入泥鳅炒至半熟，加党参、清汤适量，同炖至熟烂，加入姜末、盐、葱花、味精调味即可。 功效： 益气扶阳，健[阅读全文:]
摘要: 配方： 鹌鹑蛋10只，红参5克，当归5克，肉桂5克，丹参5克。 制法： 将红参、当归、肉桂、丹参煎成药汁，取鹌鹑蛋打入瓷碗内，入药汁搅匀，加海米2～5克，食盐、麻油少许，上蒸茏蒸熟。 功效： 温阳祛寒，化瘀止痛[阅读全文:]