配方: 牛腿精肉500克;黄精30克,玉竹15克,龙眼肉15克,生姜4片。
制法: 将黄精、玉竹、龙眼肉洗净;牛腿精肉洗净,切块,并用开水氽去膻味。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,调味即可。
功效: 益气养阴,养心安神。
用法: 饮汤食肉。
制法: 将黄精、玉竹、龙眼肉洗净;牛腿精肉洗净,切块,并用开水氽去膻味。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,调味即可。
功效: 益气养阴,养心安神。
用法: 饮汤食肉。