摘要: 配方: 龙眼肉20克,莲子(去衣)20克,百合20克,冰糖20克。 制法: 先用开水浸泡莲子,脱去薄皮,百合洗净,开水浸泡。将龙眼肉、莲子、百合、冰糖放入大碗中,加足水蒸透,即可食用。 功效: 补益心脾。 用法:[阅读全文:]
摘要: 配方: 大个白茯苓2000克,蜂蜜200克。 制法: 将大个或整块白茯苓入蒸笼里闷蒸,大火蒸3小时以上取出日晒1天,再蒸再晒,如此重复蒸九次。在最后一次蒸过后,趁热用刀切成薄片,晒干为度,收贮于瓷缸中,服时蘸蜂[阅读全文:]
摘要: 配方: 咸鸭蛋2个,牡蛎100克,粳米100克。 制法: 先将牡蛎加水1000毫升煎煮,去渣取汁,以药汁同鸭蛋及粳米同煮成粥;调味食用。 功效: 补肝肾,养心神。 用法: 作早晚餐用,可常食。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 桑椹20克,百合20克,茉莉花5克。 制法: 桑椹、百合浓煎,将沸汤倒入装茉莉花之容器中,加盖10分钟,即可饮用。 功效: 补血安神开郁。 用法: 每日1剂,分早晚服食。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 枸杞子10克,核桃仁15克,鸡蛋2个。 制法: 三物共放煲内,加清水500毫升同煲,蛋熟后取出去壳,再煲3分钟即可食用。 功效: 滋补肝肾,安神宁志。 用法: 饮汤吃蛋,每日1次。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 鲜百合500克;酸枣仁15克。 制法: 先将鲜百合用清水浸泡24小时,取出洗干净。然后将枣仁炒后,加适量水,煎后去渣,入百合煮熟即成。 功效: 养血安神。 用法: 每日2次。吃百合喝汤,每次1小碗。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 龙眼肉30克,西洋参10克,白糖10克。 制法: 将三物放入带盖的碗中,置锅内隔水反复蒸之到成膏状。 功效: 补脾养心,益气养阴。 用法: 每晚服用1次,每次1匙。 [阅读全文:]