摘要: 配方： 乌鱼肉150克，粳米100克，冬瓜100克。 乌鱼粥制法： 鱼肉、冬瓜切丁，与粳米一起入砂锅内煮粥，将成时，加入调料稍煮即可。 功效： 温肾利水。 用法： 佐餐食用。 [阅读全文:]

摘要: 配方： 排骨500克，皮蛋1个，梗米250克，花生仁100克。 制法： 花生仁用清水浸泡1夜，排骨用盐腌数小时，皮蛋去壳，切小粒。粳米、花生仁加水煮粥，水沸后放入排骨，待粥成放入皮蛋，稍煮即成。 功效： 养阴燥润。[阅读全文:]

摘要: 配方： 鸡肉800克，白果肉20粒，鲜汤1500克， 姜片12克。 白果烧鸡块制法： 将鸡肉切块，加绍酒10克、盐2克掩渍20分钟。净锅置旺火上，下鸭油或熟猪油，饶至七成热，下姜片炸香，倒入鸡块炒透断生，加入白果肉再炒[阅读全文:]

摘要: 配方： 野鸭1只，紫皮大蒜50克。 制法： 野鸭洗净，大蒜去皮放入鸭腹中，煮至鸭肉熟烂即可。 功效： 滋补肝肾。 用法： 食肉饮汤，以上为2日量，7～10日为1个疗程。 [阅读全文:]

摘要: 配方： 滁菊花10克，鲜河鱼1条（250～500克）。 制法： 鱼洗净，加入料酒、姜、葱等调料后，与菊花一起煮汤食用。 功效： 平肝潜阳，健脾利水。 用法： 隔日1剂，佐餐食用。 [阅读全文:]

摘要: 配方： 桑白皮30克。 制法： 先把桑白皮的一层表皮轻轻刮去，冲冼干净，切戍短节，同时用砂壶盛水煮沸，随即投下桑白皮，煮3～5沸，即行离火，稍焖几分钟，即可代茶饮。 功效： 行水消肿。 用法： 每日1剂，不拘时[阅读全文:]