摘要: 配方: 鲜柚子皮1个,粳米60克。 制法: 将柚皮的内外刮洗干净,清水浸泡1日,切成块放入砂锅内,加水煮沸,下粳米,用文火煮粥,加入葱、盐、味精调味即可。 功效: 舒肝理气,健脾开胃。 用法: 每日1剂,可作早[阅读全文:]
摘要: 配方: 糖腌桂花2克,莲子60克。 制法: 莲子用开水泡胀,浸1小时后,剥衣去心。将莲肉倒入锅内,加清水适量,小火慢炖约2小时,至莲子酥烂,汤糊成羹,加白糖、桂花,再炖5分钟,离火。 功效: 温中散寒,补心益[阅读全文:]
摘要: 配方: 鲜土豆1000克,蜂蜜适量。 制法: 土豆切丝,捣烂绞汁,将土豆汁放在锅中先以大火煮沸,再用文火煎熬浓缩至稠黏时,加入蜂蜜一倍。再煎至稠黏时停火,待冷装瓶备用。 功效: 和胃调中。 用法: 每日2次,每[阅读全文:]
摘要: 配方: 羊肉250克。 制法: 如常法煮汤。 功效: 健脾和胃,温中散寒。 用法: 佐餐食用,可常食。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 鸡子壳粉6克,食盐2克,维生素C片0.6克。 制法: 鸡子壳(即鸡蛋壳)捣碎研末,取6克鸡子壳粉,与食盐、维生素C片混匀,装瓶备用,以上为1日量。 功效: 和胃止血。 用法: 每日3次,分服,3~5日为1个疗程[阅读全文:]
摘要: 配方: 仙鹤草20克,三七粉10克,糯米250克。 制法: 先将糯米加水适量煮成粥,然后放入仙鹆草及三七粉,再煮20分钟即可。 功效: 养血补中,止血消炎。 用法: 每日2次适量服之。连服5日为1个疗程。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 猪肚1个(约500克),枳壳12克,青皮6克,生姜4片。 制法: 将猪肚去肥油,漂洗干净,再放入开水氽去腥味。枳壳、青皮、生姜、猪肚一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即成。 功效:[阅读全文:]
摘要: 配方: 猪肚1个(约500克),鲜佛手15克,生姜4片。 制法: 将猪肚去肥油,漂洗干净,再用开水氽去腥味。佛手、生姜、猪肚一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即成。 功效: 疏肝理气,和[阅读全文:]