摘要: 配方: 鳖鱼1只(500克左右),枸杞子30克,熟地黄15克。 制法: 将鳖鱼切块,加枸杞、地黄、料酒和清水适量,先用武火烧开后改用文火煨炖至肉熟透即可。 功效: 滋补肝肾,滋阴养血。 用法: 可佐餐食用或单食。[阅读全文:]
摘要: 配方: 菠菜根100克,银耳10克。 制法: 菠菜根洗净,银耳发泡,共煎汤服食。 功效: 滋阴润燥,生津止渴。 用法: 每日1~2次,佐餐食用。可连服3~4周。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 苦瓜250克,蚌肉100克。 制法: 将活蚌用清水养2日,去泥沙,取蚌肉洗净,与苦瓜同放锅内,加清水适量共煮汤,熟后调味即可。 功效: 清热解毒,除烦止渴。 用法: 佐餐食用。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕10克,桂花2克。 制法: 藕切成片,枇杷去核,与鲜百合加水同煮,熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。 功效: 清热润肺,生津止渴。 用法: 可作早晚餐或作点心食用。 [阅读全文:]