摘要: 配方： 天麻9克，鸭蛋2个。 制法： 将鸭蛋放入盐水中浸7日后，在顶端钻1小孔，倒出适量鸭蛋清，再灌入已研成细末的天麻（若鸭蛋不充盈，可将倒出的鸭蛋清重新装入，至充盈为度）。然后用麦面作饼将鸭蛋上的小孔封[阅读全文:]
摘要: 配方： 红萝卜120克，海蜇皮60克，粳米60克。 制法： 红萝卜削皮切片；海蜇皮漂净，切细条；粳米洗净。三物一起放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，粥成后加调味品调味。 功效： 化痰消滞，开胃健脾。 用法： 作早[阅读全文:]
摘要: 配方： 菊花末15克，粳米100克。 制法： 菊花去蒂，研成细末备用。梗米加水适量，用武火烧沸，改用文火慢熬，粥将成时调入菊花末，稍煮片刻即可。 功效： 清热疏风，清肝明目。 用法： 可作早晚餐食用。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 橘皮、杏仁、老丝瓜各10克，白糖少许。 制法： 将老丝瓜、橘皮洗净，杏仁去皮一同入锅，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮20～30分钟）去渣，用白糖调味。 功效： 理气化痰，祛风通络。 用法： 代茶饮。[阅读全文:]
摘要: 配方： 鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各10克。 制法： 将上三物洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。 功效： 和中化湿，升清降浊。 用法： 每日1剂，代茶饮。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 芹菜100克，海带50克。 制法： 芹菜洗净切段，海带洗净切丝，然后分别在沸水中焯一下捞起，一起倒上适量香油、醋、盐、味精调味食用。 功效： 平肝清热降压。 用法： 佐餐食用。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 菊花、槐花、绿茶各3克。 制法： 将上三味放入瓷杯中，以沸水冲泡，密盖浸泡5分钟即可。 功效： 平肝祛风，化痰降压。 用法： 每日1剂，不拘时频频饮服。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 猪瘦肉60克，丝瓜250克，嫩豆腐2块，葱花适量。 制法： 将丝瓜去皮，切成厚片；豆腐切块；猪瘦肉切成薄片，加精盐、糖、芡粉拌匀。在锅内加清水适量，武火煮沸，先下豆腐煮沸后，再放人丝瓜、肉片，稍煮，[阅读全文:]