摘要:营养价值 牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。 牛蛙还有滋补解毒的功效,[阅读全文:]
摘要:营养价值 简介:南瓜子即白瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。南瓜子 功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫[阅读全文:]
摘要:奶酪奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每公斤奶酪制品浓缩了10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养成分,独[阅读全文:]
摘要:【出处】出自《名医别录》【拼音名】Niú Ròu【英文名】Beef【别名】牛、水牛【来源】药材基源:为牛科动物黄牛或水牛的肉。拉丁植物动物矿物名:1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.【原[阅读全文:]
摘要:营养价值 乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是“人类的保姆”。除膳食纤维外,牛乳含有人体所需要的全部营养物质,是惟一的全营养食物,其营养价值之高,是其他食[阅读全文:]
摘要: 菜名 牛尾汤 【所属菜系】 韩国 特点 配料鲜嫩,汤清透亮,醇美芳香 原料 牛尾750克,罐头竹笋250克,松蘑75克,豌豆100克,热鸡汤1500毫升,花生油25克,精盐10克,胡椒面4克[阅读全文:]
摘要:【出处】出自《滇南本草》【拼音名】Nán Guā【英文名】fruit of Cushaw【别名】麦瓜、瘌瓜、番南瓜、番瓜、倭瓜、阴瓜、北瓜、金冬瓜、冬瓜、伏瓜、金瓜、老缅瓜、窝瓜、饭瓜、番蒲。【来源】药材基源:为葫芦[阅读全文:]