摘要:营养价值 1、健脾益胃。榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃, 治食欲不振。 2、清热安神。榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等[阅读全文:]
摘要:营养价值 从营养的角度来说，孩子吃些鱼子是无妨的。但要注意老人尽可能少吃，因鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。孩子吃鱼子是不会变笨的，有些老年人，说小朋友吃鱼子会不识数，会变笨是没有科学道理的[阅读全文:]
摘要:营养价值 油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种，叶片较长呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感[阅读全文:]
摘要:处方来源：《圣惠》卷九十七。组成：白羊肝1具（去筋膜，细切），肉豆蔻1枚（去壳，末），干姜1分（炮裂，末），食茱萸1分（末），芜荑仁1分（末），荜茇1钱（末），薤白1合（切）。主治：脾胃气弱，不[阅读全文:]
摘要:燕麦片 燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出[阅读全文:]
摘要:莜麦禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸毛，尤 莜麦以顶部显著。形状为筒形或纺锤形，莜麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人[阅读全文:]
摘要:【出处】出自《本草经集注》。《本草便读》：鸭血功专解毒，但须热饮方解，亦古今相传之法耳。【拼音名】Yā Xuè【英文名】Duck blood【来源】药材基源：为鸭科动物家鸭的血液。拉丁植物动物矿物名：Anas domes[阅读全文:]
摘要:杨桃杨桃，是久负盛名的岭南佳果之一。杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，清甜无渣，味道[阅读全文:]