摘要: [原料]家山药500克,白糖50克,醋50克,面粉50克。[制法]将家山药洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒[阅读全文:]
摘要: [原料]干红枣50克、红砂糖50克、花生米100克。[做法]花生米略煮一下放冷,取皮,与泡发的红枣同放煮花生米的水中,再加冷水适量,用小火煮半小时左右,加入红砂糖,待糖溶化后,收汁即可。[用法]日三次服完。[作用[阅读全文:]
摘要: [原料]天花粉20克、粳米100克。[做法]先取天花粉浸泡15分钟,文火煮20分钟,去渣取汁,再加入粳米煮粥。[用法]分2次早晚温服。[作用]清肺止咳、生津止渴。适用于糖尿病及肺热咳嗽。[评注]研究表明,天花粉能降血糖[阅读全文:]
摘要: [组成]墨鱼(即乌贼鱼)1条,桃仁6克。[制法与用法]先将墨鱼去骨皮洗净,与桃仁同煮,鱼熟后去汤,但食鱼肉。可作早餐食之。[功效与应用]补益精气,通调月经,收敛止血,美肤乌发,除斑消皱。注:乌贼鱼味咸性温,[阅读全文:]