摘要: 鸡头实30克,羊脊骨1副,生姜汁10毫升。将鸡头实磨成粉,待用;煮羊脊骨熬取汤汁,用汁调鸡头粉,再加入姜汁、食盐等佐料调味,煮熟食之。每日1次。配方中的鸡头实即人们熟知的芡实,善补脾去湿,固肾益精气;羊脊[阅读全文:]
摘要: 木瓜4枚,蜂蜜1000克。将木瓜蒸熟,去皮,研烂如泥,取熬炼好的蜂蜜,与木瓜拌匀,装入洁净的瓷器收贮备用,每次数匙,加水煮沸作汤服食,每日2次。木瓜为蔷薇科落叶灌木贴梗海棠和木瓜的成熟果实,前者俗称“皱皮[阅读全文:]
摘要: 松树蘑、春笋各50克,荸荠20克,调料适量。将松树蘑去根须,洗净,下油锅用武火炒动片刻;荸荠去皮切片,春笋切片,同倒入松树蘑的炒锅内,加水少许,煮片刻,调入精盐、味精、勾薄芡、淋油起锅。本方强身壮力。 [阅读全文:]
摘要: 生栗子500克。将生栗蒸熟后风干,收贮备用;每日食10颗,细嚼。原方用于老人脚气,肾虚气损,脚膝无力,困乏之症。栗子味甘性温,善补肾,壮腰,强筋。老年人尤宜食之。苏东坡之弟苏于由曾写诗说自己老来添了腰脚[阅读全文:]
摘要: 血脂高意味着血黏度增高,成为心脑血管病的危险诱因,会导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓和脑动脉硬化等症。注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物,已被人们证实是降血脂的有效措施。因此,对于血脂偏高[阅读全文:]
摘要: 勤于用脑。“用进废退”是生理界发展的一条普遍规律,大脑亦是如此。勤于用脑、输入信息量多的人,即使到60岁以后,思维仍然敏捷,想象力丰富,创造灵感不减;从事紧张脑力劳动的老人,脑细胞仍然与年轻人一样,负[阅读全文:]
摘要: [原料]苏叶3克、生姜10克、红糖15克。[做法]将生姜、苏叶洗净切成细丝,放入瓷杯内,再加红糖,以沸水冲泡,盖严,温浸10分钟即成。[用法]每日2次,趁热服食。[作用]发汗解表,祛寒健胃。适用于风寒感冒;对同时患[阅读全文:]