摘要:葵花子 瓜子的种类较多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。[阅读全文:]
摘要:营养价值 红枣 大枣，又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国[阅读全文:]
摘要:胡萝卜胡萝卜(carrot)属伞形科(Umbelliferae)二年生草本植物。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等。每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素[阅读全文:]
摘要:【出处】出自《四川常用中草药》【拼音名】Hónɡ Dòu【英文名】Seed of Hosie Ormosia【别名】鄂西红豆树、江阴红豆树。【来源】药材基源：为豆科植物红豆树的种子。拉丁植物动物矿物名：Ormosis hosiei Hemsl[阅读全文:]
摘要:乌鳢乌鳢亦称黑鱼，是一种肉食性凶猛鱼类，它与鳡鱼一样，以鱼、虾等为食。但它的捕食方法与鳡鱼不同，从不主动追赶猎物。乌鳢常潜伏在水浑浊、水草丛生的浅水地带，若在水质清澈、水流缓慢或平静的地方，则多隐蔽在[阅读全文:]
摘要:百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其[阅读全文:]
摘要: 鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。 据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克[阅读全文:]
摘要:【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】Huā Shēnɡ Yóu【英文名】Peanut oil【别名】果油、落花生油【来源】药材基源：为豆科植物落花生的种子榨出之脂肪油。拉丁植物动物矿物名：Arachis hypogaea L.【原形[阅读全文:]