摘要: [食品]乌驴肉,不以多少,切。[主疗]治风狂、忧愁不乐,安心气。[方法]于豆豉中烂煮熟,入五味,空心食之。 [阅读全文:]
摘要: [食品]大鲫鱼二斤,大蒜两块,胡椒二钱,小椒二钱,陈皮二钱,缩砂二钱,荜茇二钱。[主疗]脾胃虚弱,泄痢久不瘥者食之立效。[方法]以上各件葱、酱、盐料物蒜入鱼肚内,煎熟作羹,五味调和令匀,空心食之。 [阅读全文:]
摘要: [食品]黑牛髓半斤,生地黄汁半斤,白沙蜜半斤,炼去蜡。[主疗]肾虚弱,骨伤败,瘦弱无力。[方法]以上三味,和匀,蒸成膏,空心酒调服之。 [阅读全文:]
摘要: (原书作“鸡头羹粉”今据文义改)[食品]鸡头、磨成粉;羊脊骨一副,带肉熬,取汁。[主疗]湿痹、腰膝痛,除暴疾,益精气,强心志,耳目聪明。[方法]以上各件用生姜汁一合,入五味调和,空心食之。 [阅读全文:]
摘要: [食品]乌雌鸡一只, 洗净,去肠肚。[主疗]治中风背强,舌直不得语,目睛不转,烦热。[方法]以酒五升,煮取酒二升,去滓,分作三服,相继服之,汁尽无时,熬葱白、生姜粥投之,盖覆取汗。 [阅读全文:]
摘要: [食品]羊骨一付,全者捶碎,陈皮二钱去白,良姜二钱、草果二个、生姜一两、盐少许。[主疗]治虚劳,腰膝无力。[方法]水三汁,慢火熬成汁,滤出澄清,如常作粥,或作羹汤亦可。 [阅读全文:]