摘要: 配方: 龙眼肉30克,西洋参10克,白糖10克。 制法: 将三物放入带盖的碗中,置锅内隔水反复蒸之到成膏状。 功效: 补脾养心,益气养阴。 用法: 每晚服用1次,每次1匙。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 苏子10克,粳米50克,红糖适量。 制法: 将苏子捣为泥与梗米、红糖同入锅内,加水煮成粥。 功效: 降气化痰,止咳定喘。 用法: 每日早晚温服,5~7日为1个疗程。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 苦瓜30克,莲叶1张,猪瘦肉50克。 制法: 将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片,把全部用料一起放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮约1小时,至肉熟,调味即可。 功效: 清暑解毒,利湿和中。 用法: 饮汤[阅读全文:]
摘要: 配方: 猪肺500克,粳米100克,薏米50克。 制法: 将猪肺制净,加水适量,放入料酒,煮至七成熟时捞出,切成肺丁,同粳米、薏米一起入锅,并加葱、姜,先置武火上烧沸,然后文火煨熬,米熟烂时加少许盐、味精调味[阅读全文:]
摘要: 配方: 淡竹叶10克,通草诬克,甘草1.5克,绿豆30克,粳米150克。 制法: 将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋,与绿豆、粳米一起加水放置30分钟,以文火煮制成粥。 功效: 清热泻火,解毒敛疮。 用法: 早晚分食[阅读全文:]
摘要: 配方: 羊肉1000克,胡萝卜50o克。 制法: 羊肉切块,胡萝卜切成转刀块。起锅(不放油),将胡萝卜先炒10分钟,至半熟,盛起,备用。起油锅,放植物油3匙,用旺火烧热油后,先人生姜5片,随即倒入羊肉,翻炒5分钟[阅读全文:]
摘要: 配方: 绿茶15克,鸡蛋2个。 制法: 用绿茶、鸡蛋加水一碗半同煮,蛋熟后去壳再煮,至水煮干时取蛋吃。 功效: 健脾消食,化痰定喘。 用法: 每日1次,可常食。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 糯米50克,小麦米50克。 制法: 上二物加水适量同煮成粥,加适量白糖或红糖调味即可。 功效: 补脾胃,益心肾,安心神。 用法: 每日1次,晚临睡前服食。 [阅读全文:]