摘要: 配方: 黑枣7个,糯米40克。 制法: 黑枣、糯米洗净,倒入小锅内,加清水2大碗,旺火烧开后,改用中火煮半小时,加红糖1匙,生姜末少许,再煮片刻,离火。 功效: 补中除寒,温脾养胃。 用法: 作早餐或作点心食用[阅读全文:]
摘要: 配方: 鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕10克,桂花2克。 制法: 藕切成片,枇杷去核,与鲜百合加水同煮,熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。 功效: 清热润肺,生津止渴。 用法: 可作早晚餐或作点心食用。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 枸杞子10克,核桃仁15克,鸡蛋2个。 制法: 三物共放煲内,加清水500毫升同煲,蛋熟后取出去壳,再煲3分钟即可食用。 功效: 滋补肝肾,安神宁志。 用法: 饮汤吃蛋,每日1次。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 生麦芽30克,青皮10克。 制法: 将生麦芽、青皮一同加适量清水煮沸后去渣。 功效: 疏肝解郁,理气止痛。 用法: 用法;每日1剂,代茶饮。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 乌骨鸡200克,冬虫夏草10克,淮山药30克。 制法: 在砂锅中加水1500毫升,入乌骨鸡,旺火烧开,即下冬虫夏草、山药片,改用文火,1小时后即可食用,食时加食盐、味精调味。 功效: 杀虫滋阴,润肺清热。 用[阅读全文:]
摘要: 配方: 鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。 制法: 鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。 功效: 健脾益气。 用法: 每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 生地15克,黄芩9克,淡竹叶15克,白糖适量。 制法: 前三味加水煎取汤汁,调入白糖。 功效: 清心泻火。 用法: 每日1剂,分2次饮用,或代茶频饮。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 白果150克,白糖100克,淀粉25克。 制法: 白果仁加水适量,置武火上煮沸后去膜,去心,装入碗中,加适量水,将碗上笼用武火蒸熟取出。在锅中加清水适量,放入白果仁、白糖,置火上煮沸,撇去浮沫,用淀粉[阅读全文:]