摘要: 配方: 生黄芪30克,白茅根30克,肉苁蓉20克,西瓜皮60克。 制法: 上四味洗净放在砂锅中,加水适量煎煮成浓汁,加适量白糖调味。 功效: 益脾温肾,利尿通淋。 用法: 每日1剂,分2次服用。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 薏米30克,莲子10克。 制法: 薏米先煮至半熟,再加莲于,继续煮至成粥。食时加冰糖少许调味。 功效: 健脾祛湿。 用法: 每日2次,作早晚餐服。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 猪肚100克,大蒜150克。 制法: 猪肚洗净,蒜头去皮,二物加水适量,煮至猪肚熟烂,将猪肚捞出切成肚条再稍煮加盐调味。 功效: 健脾补虚,解毒止痢。 用法: 佐餐食用。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 漏芦500克,鸡蛋1个,红糖(或白糖)20克。 制法: 漏芦加水煮沸5分钟后,放入鸡蛋,蛋熟将壳敲碎再稍煮。 功效: 清热解毒,止痢。 用法: 每日1次,熟鸡蛋蘸糖,赤痢用红糖,白痢用白糖。连用3~5日。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 佛手15克,郁金12克,粳米60克。 制法: 将佛手、郁金、粳米一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,调味即可。 功效: 疏肝解郁。 用法: 每日1剂,作早晚餐服食。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 玉米须50克,蚌肉200克。 制法: 将上二物放瓦锅内,加适量水,文火煮至烂熟。 功效: 利湿退黄,泄热通便。 用法: 隔日服1次。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 雄螃蟹500克,干葱头150克,姜丝25克,猪油75克。 制法: 螃蟹洗净切块:把炒锅用武火烧热,下猪油,烧至六成热下葱头,翻炒后,把葱头捞出,在锅内略留底油,武火爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱头,下蟹块炒匀[阅读全文:]
摘要: 配方: 冬苋菜750克,干贝100克,奶汤500克。 制法: 冬苋菜取带叶嫩梗尖,去梗皮,洗净,用开水烫熟,捞出用凉水冲凉,干贝用水发好。锅内放100克猪油烧热,下冬苋菜稍煸,加奶汤、干贝、盐、料酒、味精、胡椒粉[阅读全文:]