摘要: 配方: 薏米30克,杏仁10克(去皮),冰糖少许。 制法: 将薏米放入锅内加水适量置武火上烧沸,再用文火熬煮至半熟,放入杏仁,熬熟加入冰糖即可。 功效: 祛湿化痰止咳。 用法: 每日1次,作晚餐或作点心服食。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 蚯蚓3~5克,鸡蛋3~4枚。 制法: 将活蚯蚓先放盆内2~3天,使其排出体内泥垢,剖开洗净,切段,将鸡蛋清与蚯蚓同炒,盐调味。 功效: 涤痰化瘀,活血通络。 用法: 佐餐食用,3~5日为1个疗程。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 炒白芥子6克,炒萝卜子9克,橘皮6克,炙甘草6克。 制法: 以上四种原料同入锅中煎煮30分钟,去渣取汁。 功效: 行气止咳,温化痰饮。 用法: 每日1剂,早晚温服,连用5日。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 生姜25克,萝卜50克。 制法: 生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。 功效: 祛风散寒解表。 用法: 每日1次,热服。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 龙眼肉20克,莲子(去衣)20克,百合20克,冰糖20克。 制法: 先用开水浸泡莲子,脱去薄皮,百合洗净,开水浸泡。将龙眼肉、莲子、百合、冰糖放入大碗中,加足水蒸透,即可食用。 功效: 补益心脾。 用法:[阅读全文:]
摘要: 配方: 猪瘦肉60克,丝瓜250克,嫩豆腐2块,葱花适量。 制法: 将丝瓜去皮,切成厚片;豆腐切块;猪瘦肉切成薄片,加精盐、糖、芡粉拌匀。在锅内加清水适量,武火煮沸,先下豆腐煮沸后,再放人丝瓜、肉片,稍煮,[阅读全文:]
摘要: 配方: 南瓜500克,冰糖、蜂蜜各50克,姜汁适量。 制法: 将南瓜切开顶盖,除去瓤及瓜子,放入姜汁、冰糖、蜂蜜,盖上顶盖,用竹签固定,隔水炖2小时即成。 功效: 补肺肾,止咳喘。 用法: 每日分2次食用。 [阅读全文:]
摘要: 配方: 大个白茯苓2000克,蜂蜜200克。 制法: 将大个或整块白茯苓入蒸笼里闷蒸,大火蒸3小时以上取出日晒1天,再蒸再晒,如此重复蒸九次。在最后一次蒸过后,趁热用刀切成薄片,晒干为度,收贮于瓷缸中,服时蘸蜂[阅读全文:]