摘要: 配方： 黄鳝120克，西瓜翠衣150克，芹菜150克，姜、葱、蒜各少许。 制法： 将黄鳝活剖，去内脏、脊骨及头，用少许盐腌去黏液，并放人开水中氽去血腥，切片；西瓜翠衣切条；芹菜去根叶，切段，均下热水中焯一下捞起[阅读全文:]
摘要: 配方： 干姜3克，茯苓15克，扁豆15克，粳米100克。 制法： 将干姜、茯苓、扁豆入锅中共煎，去渣取汁，再入粳米同煮为稀粥。 功效： 温中散寒，化饮止咳。 用法： 每日2～3次，温热服。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 茶叶2克，干橘皮2克。 制法： 上二味，用沸水冲泡10分钟即可。 功效： 止咳化痰，理气和胃。 用法： 每日1剂，冲泡2次，于饭后温饮。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 猪五花肉（带皮）500克，甜杏仁18克。 制法： 将猪肉切成小方块；杏仁泡透，去外皮，用纱布包好。炒锅放在旺火上，倒入猪油，加冰糖15克，炒成深红色，再放人肉块一起翻炒，当肉块呈红色时，即下葱段、姜块[阅读全文:]
摘要: 配方： 川贝母6克，杏仁3克，冰糖少许。 制法： 川贝母、杏仁加清水适量，用武火烧沸后将冰糖放入，转用文火煮30分钟即可。 功效： 清热定喘。 用法： 每日睡前服1次。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 香菜15克，葱白15根，生姜9克。 制法： 将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。 功效： 发表散寒。 用法： 每日2次，连服2～3日。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 桑椹20克，百合20克，茉莉花5克。 制法： 桑椹、百合浓煎，将沸汤倒入装茉莉花之容器中，加盖10分钟，即可饮用。 功效： 补血安神开郁。 用法： 每日1剂，分早晚服食。 [阅读全文:]
摘要: 配方： 南瓜250克，田鸡肉90克。 制法： 南瓜去皮切块，大蒜适量捣烂。炒锅内油五成热时入大蒜炝锅，再入南瓜翻炒，加入田鸡和适量清水，文火煮半小时，调味即可。 功效： 益气养阴，降糖止渴。 用法： 佐餐食用。[阅读全文:]